經歷過以後的話

在北美生活的日子裡，對台灣美食的懷念愈發濃烈，特別是對那口感獨特的雞排情有獨鍾。幸運的是，我家對面有一家小店販售台灣雞排，偶爾能滿足一下自己的味蕾渴望。

然而，最近一次去雞排店買了雞排後，才發現到之前都沒注意到，與台灣的雞排不同，它沒有骨頭，我好像可以用雞胸肉做? 而且怎麼感覺變小塊? 但價格一樣還是要USD$10/片。
在對台灣炸物的思念驅使下，我開始研究食譜和油炸鍋。
起初，我認為自己動手做很困難，也不值得，但當那次發現原來可以用雞胸肉做時，發現自己的確可以為自己省下不少生活成本。

感恩媽媽給了我一對不錯的眼睛，加上不愛讀書，也很重視保健養身，所以活到現在30多個年頭了，視力還是1.0 up。
可即便是這樣的我，在孩小時候也有一段時期被判定為"假性近視"，也有每晚點著散瞳劑的經驗。
最近因為自己跟朋友的孩子，都在視力檢查後，被醫師建議點散瞳劑...勾起了我小時候就醫不是很理想的經驗。小時候，因爸爸媽媽對醫療的概念薄弱，我自己也沒有醫理上正確的理解，很印象深刻的是我都三天打魚 兩天曬網的點，在學習過醫學知識後再回頭想想...當初真的是亂來...
所以特寫這篇文章，跟正在幫孩子走視力矯正路上的爸爸媽媽分享，一些我學到的知識與觀念。

瑪歇爾幼兒園從2000年創立到現在，在台中也是風評不錯的全美幼稚園，就在IKEA旁邊。

其實我就住在瑪歇爾幼稚園的附近，在結婚生小孩以前，我路過這間幼稚園的時候都會覺得....這是一間很不像幼稚園的幼稚園，因為除了灰灰的建築以外，我看不到對幼稚園的印象（開放的遊戲廣場之類的），但後來有了小妞妞以後，我爬文看到其他媽媽推薦才知道，原來這間幼稚園的風評這麼好。

我覺得這間學校很低調，我只有看到一些媽媽們網誌推薦，在網路上都找不太到他們環境的照片，我看到有些媽媽網誌的照片也是來自於官方臉書的圖片，基於對孩子的隱私，我在參觀的過程中也沒有拿出手機拍照，我也就用一些來自官方的照片讓大家稍微看看。

我記得我初次進到瑪歇爾的時候，老師讓我脫鞋子換室內拖鞋到一間教室等待其他組家長，準備要一起簡報導覽，影片播放的內容大概就是幼稚園的教學理念等等的。不知道為什麼，我感覺簡報這一點跟很多幼稚園不一樣，很多幼稚園就是一個老師接待繞幼稚園介紹一圈，然後家長一邊問一邊聊天獲取幼稚園資訊。

他們是特地從美國德州瑪歇爾學區ＥＳＬ學習教育經驗，所以有很棒的英文教學課程大綱，曾經聽過媽媽分享就算換老師也不會在學習成效上造成太大的影響，每周都會讀一本包含各種主題的故事書，甚至每學期都有朗讀比賽，小朋友可以培養在大家面前朗讀的膽量，不論是程度好或普通的孩子都能背出十幾本朗讀文章。

對於小孩的教育我真的是花了很多得時間思考「『我要』並且『我能』給我的孩子什麼樣的環境？」因為我相信童年的成長環境對一個人長大後的性格影響有顯著的影響。並沒有哪一間幼稚園是絕對最好的，我真的非常鼓勵家長們可以多花時間參觀不一樣體系的幼稚園，因為每一間幼稚園都有他主打的特色與教育理念，家長們可以衡量自己的經驗、狀況與家庭價值觀來替孩子選擇。

因為家裡工作的需求，對於孩子的教育規劃我們很重視語言，所以一開始就很明確地鎖定了以美語為主的重點幼稚園。普霖斯敦、葳格、馬歇爾、大都會(逢甲、歌劇院分校)、麗喆，我都有去參觀看過，其實葳格忠明校的環境並不是我最喜歡的一間，但最後我還是選擇了葳格。

我跟家人的選擇是葳格幼稚園，原因有：
一、有直升的小學部。

其實這些資料在上個月就已經陸續拿到了，本來沒有特別想要ＰＯ文上來，但最近跟很多媽媽朋友們都剛好在聊幼稚園收費，她們鼓勵我分享出來這些蒐集到的資訊給大家做參考。

我不知道這樣把費用全部ＰＯ出來是不是可以的⋯如果有觸犯到各家幼稚園，可以跟我通知，我會刪文。

我希望我有時間可以將我參觀過的幼稚園寫成這一系列的介紹，目前就先從這篇收費表寫起，後面會陸續加上我參觀幼稚園的心得跟內容，不過我很有點懶惰⋯少有時間可以坐下來好好寫網誌，可能還是會拖個一兩個月才能完成全部，如果有急著想要知道訊息的爸爸媽媽們可以先留言詢問我，我看到會優先回答。

這篇我目前蒐集到的幼稚園有：大都會Leader（立人）、馬歇爾、華盛頓、葳格、普霖斯頓、麗喆、何嘉仁大墩幼兒園（小河馬）、四季藝術、經典人文、尼荳人文。

這些都是我2017年年底跑幼稚園蒐集的，正確的收費還是看各位爸爸媽媽到幼稚園後老師給的為準， 這邊大概是看出每一間相對的費用在哪。並且為了方便閱讀比較，本篇完全以文字呈現。

很久沒有出門吃早午餐了，今天會選這一間早午餐店是因為它開的很早，很多早午餐店都九點多才開門，但他們七點就開門了，Ｋ布朗也算是一間叫老字號的早午餐店了（2009年開始），應該不少人來吃過他們家的早午餐了。整間店裝潢的感覺雖然是活潑，但是還是不免透露出一點點舊舊的感覺，不過整潔上是很ＯＫ的！

大門一進去就是點餐櫃檯兼廚房。上頭還用黑板畫出活潑可愛的黑熊，介紹一些餐點。旁邊也有點餐流程，先拿菜單＞找座位＞想好吃什麼＞櫃檯買單＞餐點送上。

櫃檯旁邊就是茶水自助區。還有一些醬料也是在這邊拿唷！

也有早午餐店經常提供給客人的書報架。

一樓從門口看進去的座位區，可以看得出一樓座位不是非常多，多以兩人座的圓桌為主～但小家庭可以擠一下。

最能讓我喜歡寫的就是早午餐吧：Ｄ大部份會出去外面吃的時間也是早午餐。因為吃早午餐會有讓人感覺今天吃得很滿足又很瘦的錯覺但其實錯了！！！！很多早午餐店做的早午餐隱藏很多熱量，例如炸的薯條薯塊、醬料或麵包的種類，那些熱量都高，澱粉油脂不會比較少。所以網路上看到看心情的配菜是水果盅，二話不說就來試試看了～

看心情的位置於東興路與公益路交叉路口附近，是一棟大樓的一樓，只看地址會完全忽略它其實根本就接近公益路餐廳的一級戰區。其實現場看到店外觀的感覺是比照片漂亮的，趕著找吃的～我匆匆照了張相就衝進去了。大墩十二街那有不少停車場，所以不算是太難停車。

大門一進去右邊是櫃檯。

左邊是賣茶的專區

旁邊是一些廚房用具的小物，感覺是熟門熟路還是有會員的人才會來買的小專區，不然一般來吃早午餐的人⋯會比較少知道這邊有用具吧？不然也不會特地在這邊購買。忘了問店員怎麼會想在店裡賣這個呢？

蓁蓁已經1y7m了，已經有某種程度上的表達能力，想想是可以開始練習戒尿布的時候了。於是我拿出了之前Ｒ小姐借我的便桶（需要跨過坐著，中間有一根可以讓兩隻手扶的桿子），有點像不會搖的小小馬，一開始蓁蓁以為是搖搖馬，看到都很開心的自己跨上去要搖，幾次以後發現不能搖就開始不理 不願意接近那個便桶了⋯。還沒有拍到那個便桶的照片還給Ｒ小姐了，有點可惜，她說是從嫁妝店買回來的。

於是就到了丁丁藥局去詢問藥局人員要怎麼幫小朋友戒尿布呢？

登登登登！combi分段式訓練馬桶！藥局小姐大力推薦到口水都噴光了⋯我一開始是非常非常不想買這個的⋯一來它價格不便宜丁丁要價1604元，如果有現金卡會有卡有價1485元，必須付現金並且帶到卡片就是。覺得小孩的某些東西沒道理都要買到上千，二來根據過來人經驗分享，一開始訓練小孩如廁就用真正的馬桶會比較好，以後就不用再重新適應。

所以我本來是打算要買類似下圖這種的，軟墊便器約兩百多塊（丁丁224元）就有，直接放在馬桶上。現場也還有其他可以當踏墊的便座，價格大概七八百就有吧，但是沒有看到其他有兩層階梯的，礙於蓁蓁目前還小且身高不夠，我們還是選了可以墊高一點的combi。

（下圖圖片來自網路抓圖）

今天要介紹的是relux的訂房網站！

這個網站跟其他訂房比起來比較少人知道，相信常常旅行在外的朋友一定有發現，同一間飯店在不同的平台價格會不一樣，agoda、hotel.com、trivago、expedia、booking.com...等也都是我蠻常使用的訂房網站，他們都大同小異的是幫你比價～飯店等級從無興背包客住宿到五星及飯店～有旅客的分享評分～能找全球的飯店～，但relux有別於其他訂房網站，它是for日本高級度假飯店的訂房網。

這個字是來自兩個單字「放鬆（relax）」即是「奢華（luxury）」的享受。
有跟Relux合作介紹的旅館都是嚴選自高滿意度的日本高級旅館飯店，採飯店會員制線上訂房。並且有專設審查委員會走訪日本全國住宿設施，從中嚴格挑選少數精華的飯店再透過網站推薦給網友。

muah咖啡大概被我放在電腦裡快一個月了吧⋯一直沒有認真的把它拿出來寫，因為那天去用餐的時候，餐廳人算多，不好意思拿手機對著大家拍照⋯所以蒐集的照片太少了，就一直不是很有動力的整理它。但我還是想努力把它寫完～因為這間餐廳算是小小打動了我吧！但我的點不是環境特好、餐點ＣＰ值高，而是這裡經營的年輕人讓我感覺很舒服。

這是一間位於大墩十七街 走工業風的小餐廳。其實餐廳建築外觀的簡單設計就會讓人眼睛亮一下（一下而以）

門口擺著腳踏車，還有造景用的小水池。

室內還蠻深的，裡面的設計就是簡單的工業風，吧台在一進去就看到。靠牆壁的那面都是長板凳的沙發椅子。讓我蠻印象深刻的是桌子，是用水管跟木頭組起來的，蠻輕的。

最前面的大落地窗也有座位，很適合一個人看書或兩個人肩並肩，那種有點靠近會害羞的距離（喂～）。

這裡原本是加賀婚宴會館，好久以前有來參加過朋友的婚禮，但對整體的印象菜色不是很優，不知道什麼時候居然悄悄變成寶麗金了？看到外面掛的港式飲茶開幕布條是從去年底１１月初開始的，A先生跟我居然完全沒發現...是家裡有收到寶麗金寄的八折券,才知道這邊已經換經營者了。既然都說了有八折券，且期限是到２２８，今天晚上就決定來試試看這邊的港茶料理味道好不好～

感覺是有重新裝潢過的，大門口進去的大廳很漂亮，直直往前越過大花盆就是吃港茶的廳。

大門的左手邊居然有兩位美女現場演奏古典樂，而且不只演奏一兩首，我們進來到離開他們都一直在拉，這樣Ｌｉｖｅ的演出成本不低壓...剛好我們的桌子離門口最近，我一直有聽到門外的演奏，聽現場演奏的音樂吃飯感覺還不錯，只是能在裡面就更好了。

其實就是宴會廳打桌接散客～～最前面很大的人像那其實是一個大螢幕，有撥放影片給用餐的客人看的～

今天的蓁蓁超級乖～靜靜地等飯吃～也好久沒有幾乎沒釣飯粒的吃飯～而且也都吃光光～為母的感動啊！！